Back to top

Спортивное питание и его влияние на инсулин!

Многие из нас употребляют разные спортивные добавки для роста и восстановления мышц (BCAA, Протеины, витаминки, капсулы). Но нужны ли нам они, способны ли они повлиять на нашу фигуру, влияют ли они на наш животик? Поехали разбираться.

 

Все диетические добавки – коммерческий продукт, который используется в качестве дополнения к Диете, они могут содержать и витамины, и  аминокислоты, и травы и другие элементы. Все эти БАДы якобы созданы для улучшения здоровья, улучшения работоспособности, потери лишнего веса, блокировки болей и др. В одной только Америки доходы от разных добавок составляет более 100 миллиардов долларов (не хило). В фитнесе активную роль принимают высокобелковые добавки. В среднем количество белка для человека составляет от 1 до 2 грамм на килограмм в сутки. Из-за разного обмена веществ и тренировок (и других факторов) реальное получение питательных веществ из продуктов может снижаться, вот здесь и добавляются белковые коктейли.

Белковые добавки содержат незаменимые аминокислоты, которые способствуют ускорению синтеза белка в мышцах, развитию форменных структур клетки, отвечающих за выносливость, увеличению скелетных мышц. Нам говорят, что WHEY протеин нужно употреблять после тренировки, так как у него высокая скорость поглощения кишечником, а перед сном нам нужно якобы пить казеиновый протеин, так как медленно усваивается и поддерживает во время сна концентрацию аминокислот.

Мы знаем, что во время сна в организме наблюдается высокая концентрация гормона роста (анаболического гормона для синтеза белка). Высокобелковые добавки стимулируют секрецию инсулина, который может блокировать гормон роста, а также высокий уровень гормона в крови может привести к ожирению и риску развития сахарного диабета 2 типа.

Дело в том, что все люди знают про Гликемический индекс, и если он большой в продукте, то его не стоит есть, но мало кто знает про Инсулиновый индекс (количество инсулина в крови от данного продукта). Данные этих индексов могут отличаться порой в 2 раза (например, обезжиренный творог или белый рис).

Магистр российского государственного университета физической культуры, спорта, молодежи и туризма Балакин Н., Александр Мирошников и их коллеги провели ряд исследований на отклик инсулина на казеин. 10 человек были разделены на 3 группы, употребляли WHEY протеин и казеиновый белок. До и после приема был сделан забор венозной крови. Исследования показали, что казеин и Вэй протеин обладают большим откликом инсулина, т.е. количество в крови инсулина в разы завышено, а это может привести к ожирению, диабету 2 типа и другим нехорошим последствиям.

Я не говорю, что протеины это плохо, но я бы не рекомендовал бы Вам его при похудении, или еще при наращивании попы). Удачи, Друзья!!!