Сегодня мы рассмотрим одно вкусное и полезное блюдо – Рыбные котлетки с цветной капустой. Это блюдо содержит всего 66 килокалорий на 100 грамм.
Для этого нам понадобится:
- Филе минтая – 400 грамм;
- Клетчатка – столовая ложка;
- 2 яйца (только белок);
- Капуста цветная - 100 грамм;
- Зелень (по вашему усмотрению);
- Соль и специи.
Приготовление
Отварим цветиную капусту. Филе минтая размельчить в блендере вместе с капустой (прокрутите в мясорубке). Добавить яичные белки и ложку клетчатки, затем все перемешать и сделать котлетки. Поджарить на тефлоновой сковороде без масла.
Приятного Аппетита.